ROBERTONE - Chiavari (GE)
Robertone: praticamente come sparare sulla Croce Rossa. Si trova in un posto un po’ scomodo da raggiungere. Quando entri trovi un locale spartano ma accogliente, trenta/quaranta posti, panche e tavoli in legno con tovagliette di carta.
Se ti chiedi perchè “Robertone”, appena lo vedi realizzi la risposta: Robert-ONE è un cristiano 4XL! Ultimamente si lamenta della crisi, ma fisicamente resiste bene.
La cosa che che si percepisce subito nell’aria, oltre l’odore di pizza, è la cordialità. Forse la mia considerazione è drogata dalla naturale empatia verso il posto e la persona, ma questo locale mi piace proprio. Siamo in otto, ordiniamo e ci portano subito da bere: una bottiglia di cocacola e birra “Poretti” da 50Cl: – quando si dice prodotto di nicchia- alla fine saranno otto.
Cominciano ad arrivare le pizze sul tagliere, un pizza ogni quattro persone, a oltranza fino a quando non ci si arrende. Sono una persona coraggiosa, eroicamente ho resistito ad una farinata, una pizza bianca, una al pesto, una ai formaggi, una alla pancetta, una focaccia di Recco, una al prosciutto, una margherita, una salsiccia e in fine una alla nutella … che vi devo dire … io e Leonardo con la nutella dobbiamo bere il latte e Marco, lo storico cameriere, incredulo e scandalizzato ci accontenta. Caffè, amari, grappe e il conto: 14€ a testa !!!!
Locale da andarci in compagnia per passare una serata spensierata tra buoni amici, se numerosi non fa male prenotare. P.S. Quando sono uscito sono andato dal proprietario, gli ho chiesto se mi vendeva una maglietta griffata “Robertone”: me ne ha regalata una nera rigorosamente 4XL: perfetta, purtroppo, mi sta a pennello.
