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Mercoledì 18 Novembre 2009 19:34 |
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MIRUM VERDICCHIO DI MATELICA RISERVA
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Denominazione
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VERDICCHIO DI MATELICA DOC |
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Produttore
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FATTORIA LA MONACESCA |
| Tipologia |
BIANCO |
Titolo Alcolometrico |
14% |
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Regione
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MARCHE |
Prezzo Indicativo |
17 € |
| Anno |
2006 |
Voto DGM 84 |
| Vitigni |
VERDICCHIO 100% |
| Abbinamenti |
Orata al forno, salmone affumicato, formaggi di media stagionatura, secondi di carni bianche elaborati. |
| Giallo paglierino intenso, al naso: fruttato, frutta matura bianca, floreale, fiori gialli, speziato e minerale. Grande struttura con un buon equilibrio, bella componente acido-sapido, persistenza minerale notevole, di fine qualità. Prima della commercializzazine sosta 18 mesi in acciaio e 6 mesi in bottiglia. |
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